Quà đặc sản Vĩnh Long nên mua khi đi du lịch nơi đây
Hạnh Dương Shop
16.12.18
Cũng như những tỉnhh miền Tây khác, Vĩnh Long có hệ thống kênh ngòi chằng chịch, những dòng sông mang đậm phù sa, tạo nên vùng đất tươi tốt, thích hợp cho các loại cây ăn quả. Bạn đang có dịp du lịch Vĩnh Long mà chưa biết mua gì làm quà biếu cho người thân. Hãy cùng xem qua danh sách các món ăn cũng như quà đặc sản nơi đây nhé!
Thanh trà
Thanh trà là một loại quả màu vàng, có vị ngọt mà mỗi khi ăn qua bạn nhớ lại nó lại thấy muốn được ăn thêm lần nữa. Quả thanh trà chín vào khoảng tháng 2 đến tháng 3. Bên cạnh loại thanh trà ngọt cũng có giống thanh trà có vị chua. Loại này phù hợp với phụ nữ hơn, thường được ăn cùng với muối ớt. Thanh trà có thể dùng ăn sống, dầm sữa, pha sinh tố hoặc dùng làm mứt tết.
Bưởi năm roi
Bưởi năm roi là một giống bưởi khá quen thuộc và nổi tiếng đối với chúng ta. Nhưng ít ai biết được giống bưởi này có xuất xứ từ Vĩnh Long. Sự nổi tiếng của tên bưởi đã khẳng định chất lượng của nó. Bạn có thể tham quan những vườn bưởi trong các vườn cây ăn trái có bán vé, để có thể tận tay hái những quả ngon xuống và cảm nhận vị tươi mát của nó. Bưởi năm roi không quá ngọt cũng không quá chua, phù hợp khẩu vị của nhiều ngừời. Bưởi thường được nhiều người ăn kết hợp với muối tôm Tây Ninh.
Bên cạnh giống bưởi năm roi, bưởi da xanh cũng không kém phần nổi tiếng. Bưởi da xanh thì có vị ngọt, ruột màu hồng hoặc trắng rất đẹp mắt. Dù bưởi chín nhưng da vẫn xanh nên được đặt tên như vậy.
Đuông dừa
Đuông dừa là một loại sâu sinh sống trên những đọt dừa, phá hoại và gây chết thân dừa dễ dàng. Cũng giống như những loại sâu khác, đuông dừa sẽ lột xác thành kiến dương thay vì loài bướm. Để bắt được đuông dừa người ta phải đốn những thân dừa đang sống hoặc để đọt dừa bên ngoài môi trường một thời gian, đuông dừa sẽ đến và sinh sống ở đó. Đuông dừa được chế biến thành các món như đuông dừa chiên bơ, đuông dừa xào lá chanh, đuông dừa chấm mắm ớt... Những món ăn từ đuông dừa giá khá đắt và luôn cháy hàng, đặc biệt rất thu hút giới dân nhậu.
Khoai lang Vĩnh Long
Khoai lang không chỉ luột, hấp, nướng, chiên ... mà còn được người dân Vĩnh Long chế biến thành một món ăn vô cùng độc đáo. Người dân hấp chín khoai lang rồi cắt thành miếng nhỏ ăn với dừa khô, muối mè, đậu phộng... tạo nên một hương vị mới độc đáo, sáng tạo. Ngoài ra người dân còn cuốn khoai lang cùng gia vị giống như gỏi cuốn rồi chấm ăn kèm với nước mắm, tạo nên hương vị khó tả, lâu quên trong mỗi người.
Ve sầu rang
Ve sầu sống lâu năm dưới lòng đất trước khi trồi lên mặt đất và lột xác thành ve sầu kêu ve ve trong mùa hè chúng ta thường thấy. Vào đầu hè thường là vào ban đêm, người dân thường đi săn bắt những con ve vừa trồi lên mặt đất và bắt đầu lột xác. Lúc này ve còn xanh, nhiều sữa và mềm mọng. Người dân sẽ bỏ ve non và nước muối pha loãng để làm sạch. Ve non sẽ được chế biến thành các món ăn đặc sản như ve sầu chiên bột, xào hành, nấu cháo, chiên giòn... Món ve sầu chiên giòn luôn là sự lựa chọn của nhiều người bởi nó vừa mềm, bùi và giòn tan.
Trên đây là những món đặc sản của Vĩnh Long, quý khách có thể thưởng thức tại nơi đây hoặc mua về làm quà cho người thân của mình. Chúc quý khách chọn được món quà ưng ý và có những chuyến đi vui vẻ!
Quà đặc sản Vĩnh Long nên mua khi đi du lịch nơi đây
Reviewed by Hạnh Dương Shop
on
16.12.18
Rating:
Reviewed by Hạnh Dương Shop
on
16.12.18
Rating:
